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[推荐] 杭州西点培训学校怎么样?

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平民

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发表于 2018-2-5 09:52:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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杭州学西点培训就到星曜堂!
所有热爱美食的人都知道,米其林餐厅是世界上水准最高、最好吃也是最贵的餐厅。小小的红色指南就像美食江湖中的排行榜,上榜的餐厅每一家餐厅都富有特色。而成为米其林餐厅的Chef更是Chef界的荣耀,也是众多Chef的梦想。

当然米其林餐厅也是有星级划分的,一星表示在同类餐厅中十分优秀,二星表示餐厅Chef厨艺非常高明,三星表示令人永远无法忘怀的美味,值得打飞的前去用餐。而我们常说的米其林三星Chef指的就是为米其林三星餐厅服务的Chef,传奇美味的缔造者。而让人意想不到的是,传说中的米其林三星Chef居然是杭州一家法式料理培训学院——星曜堂国际厨艺学院的长期讲师。


米其林三星Chef能为学员带来什么?
那么米其林餐厅Chef和一般厨师对学员而言又有什么不同呢?星曜堂聘请的米其林Chef均来自海外,他们更了解海外风情和国际消费者饮食习惯。同时,星曜堂课程也全部由教授独家自主研发,符合米其林水准的同时也更贴近中国学员。

也许有人担心外籍导师授课过程中的语言问题,为了解决沟通问题,每个课堂同时配备中国助教,协助课堂管理并进行中文翻译。并且采用7人超小班教学,“1外籍导师+1中国助教+7学员”模式高效教学、精细教学。同时,外籍导师都非常重视学员的实际操作,在所有法餐课程中近70款餐点,除了导师理论讲解、操作演示之外,学生将每道菜从食材处理、烹饪、摆盘,全过程实操复刻。外籍导师们认为,只有亲手接触过食材,才能做出最打动人心的美味。


除了法式料理培训,星曜堂还能提供什么?
要叩开法式料理的大门,除了教学之外,实践更是重中之重,因此星曜堂为优秀学员提供了米其林星级餐厅实习机会,甚至设立了保送优秀毕业生法国深造专项奖学金。
为了满足上课需求,星曜堂还为学员提供2000平米的超大独立教学空间,包括烘焙教室、法餐教室、创意教室、咖啡培训等6大独立教学空间。在课程设置上,根据学员的不同需求,分为法式西点全能班(二十天不含休息日)、法式料理全能班(二十天不含休息日)。


除此之外,星曜堂开设了美食课堂子品牌,面向社会提供法式西点课程、都市料理课程、美食沙龙、企业团建课程、美食大师课程等五大课程,为法式料理、法式甜品爱好者提供高端料理指导,享受法式料理带来的浪漫情调。到杭州学西点培训来星曜堂!




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